Ingrediente:

- 200 g zahăr
- două lămâi
- 45 ml apă tonică
- două linguri de gin
- frunze de mentă pentru decor

Mod de preparare:

1. Se dizolvă zahărul în 450 ml de apă, pe foc potrivit, amestecând continuu
2. Se adaugă sucul de la lămâi şi se mai fierbe 5 minute
3. Se răceşte, se strecoară şi se amestecă apoi cu apa tonică şi ginul
4. Se introduce la congelator într-o caserolă mai mare

Se serveste cu coaja rasa de lamaie

Sursa : Libertatea.ro