Ingrediente: 1 ceaşcă de pepene galben tăiat felii, 2 banane tăiate felii, ½ ceaşcă de ananas tocat mărunt, 3 linguri de nuci tocate, 150 g brânză de vaci, 1 linguriţă zeamă de lămâie, 100 ml smântână bătută. 
Preparare: Amesteci bine toate ingredientele, le pui apoi în forme la congelator, circa 4 ore. Le ornezi, după preferinţă cu: zmeură, afine, pepene sau alte fructe de sezon.

Sursa : Veronica Piciorusi