Zmeura

....Zmeura se curata de viermisorii pe care îi contine daca o acoperiti cu o cârpa umeda.Peste circa 5 ore ,micile vietati vor fi lipite de învelitoare si veti scapa de surprize.

....Reteta de zmeurata. Dupa ce o curatati si o spalati ,puneti zmeura sa se zvânte,circa doua ore,pe un servet curat.Puneti-o apoi într-un borcan,pana la 10 cm de gura.Presarati deasupra zahar tos fin si tuica de fructe de 40 de grade. 300 gr de zahar la un litru de alcool.Lasati sa se macereze trei luni,la loc întunecos.